Kulinarisches im April 2022

Im April gab es den traditionellen Gründonnerstagspinat. Allerdings mit Eierspeise aus nur Eiweiß. Das Eigelb wurde für den Eierlikör gebraucht :-)

 Am Karfreitag dann Lachs in Blätterteig.

Schweinsfilet mit Serviettenknödel

Bauernschmaus im Restaurant, mit Kolleginnen-Besuch aus Bratislava