Theoretisch ist seit heute Osterurlaub und ich bin seit gestern Abend in Wien. Praktisch ist seit heute Osterurlaub, aber ich bin in Dublin und bleibe wohl auch eine Weile hier :-)
Tradition ist, dass ich am Gründonnerstag bei meiner Mama Rahmspinat mit Rührei und Kartoffeln bekomme. Das mag ich urgerne :-) Da das heuer nicht möglich ist, und ich noch Spinat von kürzlichen Kochaktivitäten zu Hause habe, hab ich mal gegoogelt, ob ich nicht ein einfaches Rezept zum Selbermachen finde. Und ich war erfolgreich. War ureinfach und sehr lecker!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen